TEMPRA SOSLU TAVUK

Written by
YEMEK İSMİ: TEMPRA SOSLU TAVUK  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR  
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Tavuk but baget KG 10.000
Yumurta KG 50.000
Süt LT 3.000
Un KG 1.000
Kabartma tozu KG 0.080
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Şeker KG 0.100
Kırmızı toz biber KG 0.100
Frita yağı LT 3.000
     
     
HAZIRLANIŞI:    
1.Tavuk butları haşlanır ve soğutulur.    
     
2.Un,kabartma tozu,yumurta,süt,şeker,tuz be biber ile “Tempra”
sos hazırlanır.    
     
3.Haşlanmış butlar tempra sosa batırılarak yağda kızartılır.
Servise sunulur.    
    www.ramazankir.com
Article Categories:
Tavuk ve Hindi Yemekleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »