KABAK VE HAVUÇ SOTE

Written by
YEMEK İSMİ: KABAK VE HAVUÇ SOTE  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Kabak KG 4.000
Havuç KG 4.000
Soğan KG 1.000
Maydanoz KG 0.100
Tuz KG 0.100
Şeker KG 0.050
Biber KG 0.080
Tereyağı KG 0.300
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Kabak ve havuçlar küp şeklinde kesilir ve haşlanır.  
     
2.Doğranmış soğan yağda kavrulur,haşlanan sebzeler ilave edilir.
     
3.Bu karışıma baharat ilave edilerek servise sunulur.  
    www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »