AHTAPOT SALATASI

YEMEK İSMİ: Ahtapot Salatası 
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Ahtapot (büyük boy) KG 8.000
Taze soğan KG 0.500
Kornişon KG 0.500
Dereotu KG 0.100
Maydanoz KG 0.100
Zeytinyağı LT 0.300
Limon KG 0.500
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Sirke KG 0.100
Sarımsak KG 0.100
Limon suyu LT 0.200
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Ahtapot haşlanır ve temizlenerek yuvarlak doğranır.
     
2.Soğan,kornişon,dereotu ince doğranır ve ahtapota ilave edilir.
     
3.Limon suyu,zeytinyağı,sirke ve baharat ile tatlandırılır.
     
4.Limon dekoru ile servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.791 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_7757 dscf0938 dscf0727 2007_05130030 dscf0774 dscf0847 dsc_0673 24072008202 dscf1777 2007_05130026

Sayaç

  • 115Bu gönderi:
  • 3664853Toplam okunan.:
  • 0Bugün okunanlar:
  • 568Dün okunanlar:
  • 3610Geçen hafta okunanlar:
  • 13647Aylık okunma:
  • 0Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat