AHTAPOT SALATASI

YEMEK İSMİ: Ahtapot Salatası 
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Ahtapot (büyük boy) KG 8.000
Taze soğan KG 0.500
Kornişon KG 0.500
Dereotu KG 0.100
Maydanoz KG 0.100
Zeytinyağı LT 0.300
Limon KG 0.500
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Sirke KG 0.100
Sarımsak KG 0.100
Limon suyu LT 0.200
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Ahtapot haşlanır ve temizlenerek yuvarlak doğranır.
     
2.Soğan,kornişon,dereotu ince doğranır ve ahtapota ilave edilir.
     
3.Limon suyu,zeytinyağı,sirke ve baharat ile tatlandırılır.
     
4.Limon dekoru ile servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.853 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_9656 dscf0561 dsc_8772 dsc_7720 dsc09847 dsc_8700 efler-brl-altin-kep-toplantisi-2010-n 26062008113 dscf0556 2007_05130005

Sayaç

  • 123Bu gönderi:
  • 3717834Toplam okunan.:
  • 580Bugün okunanlar:
  • 710Dün okunanlar:
  • 5166Geçen hafta okunanlar:
  • 10915Aylık okunma:
  • 0Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat