| YEMEK İSMİ: | AMERİKAN USULU MISIR SALATASI | |
| PORSİYON: | 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | |
| MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
| Mısır | KG | 3.000 |
| Taze soğan | KG | 0.300 |
| Taze yeşil biber | KG | 0.200 |
| Taze kırmızı biber | KG | 0.200 |
| Maydanoz | KG | 0.100 |
| Toz karabiber | KG | 0.080 |
| Tuz | KG | 0.100 |
| Zeytinyağı | LT | 0.200 |
| Limon suyu | LT | 0.100 |
| Marul | KG | 1.000 |
| HAZIRLANIŞI: | ||
| 1.Taze soğan,kırmızı ve yeşil biber,marul doğranır.Mısır ilave | ||
| edilir. | ||
| 2.İnce kıyılmış maydanoz,zeytin yağı,limon suyu ve baharat | ||
| ilave edilir,karıştırılır.Servise sunulur. | www.ramazankir.com | |
Article Categories:
Soğuk Meze ve Salata Çeşitleri
