BALIK SALATASI

YEMEK İSMİ: Balık Salatası
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Mezgit KG 4.000
Kokteyl zeytin KG 0.200
Kornişon turşu KG 0.500
Limon suyu LT 0.200
Zeytinyağı LT 0.300
Sarımsak KG 0.100
Dere otu KG 0.100
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Marul KG 1.000
Limon  KG 1.000
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Mezgit haşlanır.    
     
2.Kokteyl zeytin,kornişon turşu julienne doğranır.
     
3.Dereotu ince kıyılır.    
     
4.Tüm malzemeler karıştırılarak zeytinyağı ve limon suyu ilave 
edilir.Limon ve marul ile dekore edilir.    
     
5.Baharat ile tatlandırılarak servise sunulur.  
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.496 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

11072008230 21072008157 dscf0999 dscf1940 dscf0474 iso-9oo1-2ooo-kalite-yonetim-sistemi-sertifikasi dscf0784 24072008206 dsc_8696 2009-1-altin-kep-yarimasi-food-in-life-dergisi

Sayaç

  • 111Bu gönderi:
  • 3389147Toplam okunan.:
  • 311Bugün okunanlar:
  • 793Dün okunanlar:
  • 6072Geçen hafta okunanlar:
  • 15344Aylık okunma:
  • 3Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat