BAMYA SOTE

YEMEK İSMİ: BAMYA SOTE
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Bamya KG 4.000
Kuru soğan KG 1.000
Domates KG 2.000
Margarin KG 0.300
Tuz KG 0.100
Beyaz toz biber KG 0.080
Sarımsak KG 0.100
Et bulyon LT 0.200
Su LT 1.000
Sirke LT 0.300
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Bamya sirkeli suda bir saat bekletilir ve yıkanır.  
     
2.Yağda ince kıyılmış soğan,sarımsak,bamya ve domates sote
edilir.    
     
3.Et suyu konularak kısık ateşte 10 dakika pişirilerek baharat ile
tatlandırılır.    
     
4.Sıcak olarak servise sunulur.    
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 2.628 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_1069 dscf1103 dsc_0674 dscf2033 dscf2070 image28 dscf1041 2007_05130032 dscf0982 24072008231

Sayaç

  • 204Bu gönderi:
  • 3718100Toplam okunan.:
  • 238Bugün okunanlar:
  • 608Dün okunanlar:
  • 4787Geçen hafta okunanlar:
  • 11181Aylık okunma:
  • 1Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat