BİBERLİ ROL EKMEK

YEMEK İSMİ: BİBERLİ ROL EKMEK
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Un KG 7.500
Maya KG 0.350
Tuz KG 0.200
Margarin KG 0.400
Şeker KG 0.200
Ayçiçek yağı KG 0.750
Süt LT 2.000
Su LT 0.500
Pul biber KG 0.200
Yeşil biber KG 0.200
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Malzemeler hamur makinesinde 7 dakika yoğrulur.  
     
2.Hamur küçük parçalara ayrılıp rol halinde yağlanmış tepsiye 
yerleştirilir.    
     
3.Rol ekmeklerin üzerine fırça ile su sürülüp ve 30 dakika 
kabarması beklenir.    
     
4.180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir ve servise sunulur.
     
www.ramazankir.com    

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.417 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

24072008216 dscf1969 dscf2080 dscf1317 image12 img_1388 dscf0868 dscf0848 bodrum-fuari-2007-juri-uyesi dscf2098

Sayaç

  • 64Bu gönderi:
  • 3345019Toplam okunan.:
  • 57Bugün okunanlar:
  • 516Dün okunanlar:
  • 4470Geçen hafta okunanlar:
  • 12046Aylık okunma:
  • 0Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat