All posts in: Soğuk Meze ve Salata Çeşitleri

ŞEYTAN SALATASI

Written by

YEMEK İSMİ: ŞEYTAN SALATASI   PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR MALZEMELER BİRİM MİKTAR Dana nuar KG 0.400 Havuç KG 0.100 Kornişon turşu ..

Continue reading
12 sene ago
162
0 Comments
0 0

MERCİMEK KÖFTE

Written by

YEMEK İSMİ: MERCİMEK KÖFTE   PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR MALZEMELER BİRİM MİKTAR Kırmızı mercimek KG 3.000 Kuru soğan KG 1.000 ..

Continue reading
12 sene ago
143
0 Comments
0 0

ZY. SARMA

Written by

YEMEK İSMİ: ZY. YAPRAK SARMA    PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR MALZEMELER BİRİM MİKTAR Salamura asma yaprağı KG 0.500 Limon KG 0.400 ..

Continue reading
12 sene ago
152
0 Comments
0 0

BALIK MUS

Written by

YEMEK İSMİ: BALIK MUS   PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR MALZEMELER BİRİM MİKTAR Balık fileto KG 7.000 Yumurta beyazı ADET 20.000 Krema ..

Continue reading
12 sene ago
145
0 Comments
0 0
Translate »