BROKOLİ SOTE

Written by
YEMEK İSMİ: BROKOLİ SOTE  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Brokoli KG 8.000
Tereyağ KG 0.300
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Tavuk bulyon KG 0.080
Kuru soğan KG 0.500
Sarımsak KG 0.100
Su LT 1.000
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Brokoli haşlanır,küvete dizilir.    
     
2.Soğan ve sarımsak zar şeklinde doğranır.Tereyağında sote edilir.
     
3.Brokoli üzerine ilave edilir.Baharatla tatlandırılarak servise
sunulur.   www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »