ÇİKOLATA SOSLU WAFFELN

YEMEK İSMİ: ÇİKOLATA SOSLU WAFFELN
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Tereyağ KG 1.000
Şeker KG 5.000
Vanilya KG 0.050
Tuz KG 0.010
Yumurta ADET 40.000
Un KG 4.000
Kabartma tozu KG 0.010
Kaymaklı süt LT 2.000
Ayçiçekyağ LT 0.200
Schokosauce KG 3.000
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Tereyağ,şeker,vanilya şekeri,tuz ve yumurtalar köpüklü halinde
gelinceye kadar çırpılır.    
     
2.Un ve kabartma tızu karıştırılır,kaymaklı süte ilave edilir.Akıcı
kıvamına gelinceye kadar çırpılır ve süzülür.  
     
3.Waffeln makinası yağlanır ve ısıtılır.Bir kepçe hamur Waffeln
makinasının forma içine konur.4-6 dakika arasında pişirilir,altın
sarısı oluncaya kadar  pişirilir.    
     
4.Çikolata sos ile servise sunulur.    

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.393 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

img_5856 30062008117 image6 dsc_0658 dsc_8717 11072008249 dscf1345 dscf2107 dscf1126 dscf0504

Sayaç

  • 51Bu gönderi:
  • 3326604Toplam okunan.:
  • 81Bugün okunanlar:
  • 500Dün okunanlar:
  • 4649Geçen hafta okunanlar:
  • 15228Aylık okunma:
  • 2Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat