ÇİKOLATA SOSLU WAFFELN

YEMEK İSMİ: ÇİKOLATA SOSLU WAFFELN
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Tereyağ KG 1.000
Şeker KG 5.000
Vanilya KG 0.050
Tuz KG 0.010
Yumurta ADET 40.000
Un KG 4.000
Kabartma tozu KG 0.010
Kaymaklı süt LT 2.000
Ayçiçekyağ LT 0.200
Schokosauce KG 3.000
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Tereyağ,şeker,vanilya şekeri,tuz ve yumurtalar köpüklü halinde
gelinceye kadar çırpılır.    
     
2.Un ve kabartma tızu karıştırılır,kaymaklı süte ilave edilir.Akıcı
kıvamına gelinceye kadar çırpılır ve süzülür.  
     
3.Waffeln makinası yağlanır ve ısıtılır.Bir kepçe hamur Waffeln
makinasının forma içine konur.4-6 dakika arasında pişirilir,altın
sarısı oluncaya kadar  pişirilir.    
     
4.Çikolata sos ile servise sunulur.    

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.495 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

aci-haber 11072008219 image3 dscf1346 dscf0595 24072008237 tekirova-corinthia-hotel-2-yil-kutlamalari dscf0492 turkiye-esnaf-ve-sanatkarlari-federasyonu-ustalik-belgesi image38

Sayaç

  • 62Bu gönderi:
  • 3389153Toplam okunan.:
  • 317Bugün okunanlar:
  • 793Dün okunanlar:
  • 6078Geçen hafta okunanlar:
  • 15350Aylık okunma:
  • 2Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat