DEREOTLU SALATALIK SALATASI

Written by
YEMEK İSMİ: DEREOTLU SALATALIK SALATASI  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Salatalık KG 6.000
Kuru soğan KG 0.250
Domates KG 1.000
Kekik KG 0.050
Zeytinyağı LT 0.200
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Dere otu KG 0.200
     
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Salatalıklar slice kesilir.    
     
2.Soğan ve domatesler jülyen doğranarak salatalıklarla karıştırılır.
     
3.Kekik,dereotu ve zeytinyağı eklenerek,tuz ve karabiberle tatlandırılır.
Servise sunulur.   www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »