DOMATES SOSLU İRMİK KÖFTESİ

YEMEK İSMİ: DOMATES SOSLU İRMİK KÖFTESİ
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
İrmik KG 3.000
Süt KG 1.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Beşamel sos KG 1.000
Parmesan peynir KG 1.000
Tereyağı KG 0.500
Domates sos LT 1.000
Maydanoz KG 0.100
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Süt kaynatıldıktan sonra irmik ilave edilir ve karıştırılır.
     
2.Tuz,karabiber ve beşamel sos ilave edilerek soğumaya bırakılır.
     
3.Soğutulan malzeme iri top halinde yuvarlanarak parmesan peyniri
ile bulanır.    
     
4.Tereyağında sote edilir.Domates sos eklenir.İnce kıyılmış maydanoz
ile dekorlanarak servise sunulur.    
     
www.ramazankir.com    

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.962 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_8738 dscf0577 30062008119 dscf1777 dsc_0629 dsc_0615 image12 dscf1957 2007_05130012 dsc_7597

Sayaç

  • 127Bu gönderi:
  • 3816791Toplam okunan.:
  • 135Bugün okunanlar:
  • 464Dün okunanlar:
  • 3355Geçen hafta okunanlar:
  • 599Aylık okunma:
  • 0Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat