DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

YEMEK İSMİ: DOMATESLİ BULGUR PİLAVI 
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Bulgur KG 7.000
Domates KG 1.500
Soğan KG 0.700
tereyağ KG 0.500
Margarin KG 0.500
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Kırmızı pul biber KG 0.080
Et suyu LT 3.500
Salça KG 0.500
Maydanoz KG 0.100
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Bulgur ayıklanır ve suda yıkanır.    
     
2.Soğan ve somates doğranır.Margarin ve tereyağ bir tencereye 
konularak eritilir.Salça ve bulgur sırasına göre kavrulur.
     
3.Et suyu ilave edilerek kısık ateşte 20 dakika pişirilir.
     
4.Maydanoz üzerine serpiştirilerek servise sunulur.  
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.941 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dscf1974 dscf0574 dsc_8701 23072008184 dscf0726 11072008239 dscf0833 dscf0542 dsc_7757 dscf0963

Sayaç

  • 163Bu gönderi:
  • 3717842Toplam okunan.:
  • 588Bugün okunanlar:
  • 710Dün okunanlar:
  • 5174Geçen hafta okunanlar:
  • 10923Aylık okunma:
  • 1Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat