HİNDİ KÖFTE

YEMEK İSMİ: HİNDİ KÖFTE
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Hindi göğüs KG 10.000
Yumurta ADET 10.000
Kuru soğan KG 0.500
Sarımsak KG 0.100
Maydanoz KG 0.100
Tuz KG 0.100
Kırmızı toz biber KG 0.080
Yeni bahar KG 0.080
Kimyon KG 0.080
Ekmek KG 1.000
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Hindi göğsü,kuru soğan,sarımsak,maydanoz,ekmek kıyma
makinesinde çekilir.    
     
2.Çekilen kıymaya baharatlar ile yumurta karıştırılır ve iyice
yoğurulur.    
     
3.Ceviz büyüklüğünde kesilerek köfte şekline getirilir ve ızgarada
pişirilerek servise sunulur.    
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.163 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dscf0851 dsc_7757 dscf0656 dscf1960 11072008246 dscf0955 dscf1137 dscf1937 dsc_9618 dscf2096

Sayaç

  • 87Bu gönderi:
  • 3158522Toplam okunan.:
  • 707Bugün okunanlar:
  • 935Dün okunanlar:
  • 6092Geçen hafta okunanlar:
  • 10841Aylık okunma:
  • 3Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat