ISPANAK TARATOR

YEMEK İSMİ: ISPANAK TARATOR
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Ispanak (Şoklu) KG 2.000
Kuru soğan KG 1.000
Süzme yoğurt KG 3.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Sarımsak KG 0.200
Ceviz KG 0.300
Ayçiçek yağı LT 0.100
Kırmızı toz biber KG 0.080
Margarin KG 0.200
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Ispanak haşlanıp doğranır ve ince kıyılmış soğan ve sarımsakla
margarinde sotelenerek soğutulur.    
     
2.Yoğurt,tuz,karabiber ve dövülmüş sarımsakla çırpılır.  
     
3.Ispanaklar,yoğurt,kırmızı pul biber ve ceviz içi ile karıştırılır.
     
4.Ayçiçek yağı ve kırmızı toz biber yakılarak ıspanakların üzerine
gezdirilerek servise sunulur.    
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 2.292 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_7690 dscf2031 24072008218 dsc_7739 dscf0592 holday-park-resort-otel-ailii-endstryel-mutfak-dergs dscf1461 dsc_9650 23072008190 dscf0971

Sayaç

  • 176Bu gönderi:
  • 3745146Toplam okunan.:
  • 532Bugün okunanlar:
  • 950Dün okunanlar:
  • 5438Geçen hafta okunanlar:
  • 18061Aylık okunma:
  • 1Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat