ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ

YEMEK İSMİ: ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Yufka KG 4.000
Ispanak KG 3.000
Kuru soğan KG 1.000
Süt LT 1.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Yumurta ADET 20.000
Margarin KG 0.300
Ayçiçek yağı LT 0.300
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Margarin yağında ıspanak soğanla sotelenir.Tuz,karabiber 
ilave edilir.    
     
2.Her bir yaprak yufka içine tepsiye yayıldıktan sonra ıspanak,
çırpılmış yumurta ve süt konur.    
     
3.Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında 20 dakika
pişirilir.Servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.964 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

11072008243 dsc_8689 dsc_7680 dscf1951 24072008231 dscf1119 2007_05180115 2007_05130016 24072008233 11072008213

Sayaç

  • 163Bu gönderi:
  • 3816830Toplam okunan.:
  • 174Bugün okunanlar:
  • 464Dün okunanlar:
  • 3394Geçen hafta okunanlar:
  • 638Aylık okunma:
  • 2Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat