JAMBONLU KARNIBAHAR SALATASI

YEMEK İSMİ: Jambonlu Karnıbahar Salatası
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Karnabahar KG 8.000
Dana jambon KG 1.000
Domates KG 1.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Zeytinyağı LT 0.300
Maydanoz KG 0.100
Limon suyu LT 0.200
     
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Karnabahar haşlanır.    
     
2.Jambon julienne doğranarak tavada sote edilir.  
     
3.Sote edilmiş jambon karnabaharın üzerine soğutulduktan sonra
dökülür.Zeytin yağı,tuz,limon suyu,domates ve karabiberle
tatlandırılarak servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.535 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

2007_05130033 dsc_7616 dscf2080 dscf0871 21072008156 dscf1111 dsc_8843 dsc_1653 image28 dscf0989

Sayaç

  • 50Bu gönderi:
  • 3407787Toplam okunan.:
  • 88Bugün okunanlar:
  • 966Dün okunanlar:
  • 5840Geçen hafta okunanlar:
  • 9383Aylık okunma:
  • 3Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat