JAMBONLU KARNIBAHAR SALATASI

YEMEK İSMİ: Jambonlu Karnıbahar Salatası
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Karnabahar KG 8.000
Dana jambon KG 1.000
Domates KG 1.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Zeytinyağı LT 0.300
Maydanoz KG 0.100
Limon suyu LT 0.200
     
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Karnabahar haşlanır.    
     
2.Jambon julienne doğranarak tavada sote edilir.  
     
3.Sote edilmiş jambon karnabaharın üzerine soğutulduktan sonra
dökülür.Zeytin yağı,tuz,limon suyu,domates ve karabiberle
tatlandırılarak servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.335 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dscf1084 dscf0488 dsc_7582 20072008148 dsc_7729 dscf0798 dscf0771 dscf0569 dsc_9650 2007_05130051

Sayaç

  • 43Bu gönderi:
  • 3282667Toplam okunan.:
  • 555Bugün okunanlar:
  • 938Dün okunanlar:
  • 6969Geçen hafta okunanlar:
  • 18076Aylık okunma:
  • 4Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat