JAMBONLU KARNIBAHAR SALATASI

YEMEK İSMİ: Jambonlu Karnıbahar Salatası
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Karnabahar KG 8.000
Dana jambon KG 1.000
Domates KG 1.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Zeytinyağı LT 0.300
Maydanoz KG 0.100
Limon suyu LT 0.200
     
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Karnabahar haşlanır.    
     
2.Jambon julienne doğranarak tavada sote edilir.  
     
3.Sote edilmiş jambon karnabaharın üzerine soğutulduktan sonra
dökülür.Zeytin yağı,tuz,limon suyu,domates ve karabiberle
tatlandırılarak servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.427 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

people follow

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dscf2066 dscf0941 image29 11072008249 dscf1534 2007_05130017 dscf0732 24072008206 dscf0594 image68

Sayaç

  • 45Bu gönderi:
  • 3345019Toplam okunan.:
  • 57Bugün okunanlar:
  • 516Dün okunanlar:
  • 4470Geçen hafta okunanlar:
  • 12046Aylık okunma:
  • 0Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat