KARIŞIK MEVSİM SALATASI

Written by
YEMEK İSMİ: KARIŞIK MEVSİM SALATASI  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Marul KG 4.000
Havuç KG 1.000
Kırmızı lahana KG 1.000
Çin turpu KG 1.000
Domates KG 2.500
Salatalık KG 2.000
Roka KG 1.000
Kırmızı turp KG 1.000
     
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Tüm sebzeler yıkanır ve iri parçalar halinde doğranır.
     
2.Geniş bir fayans içerisine renk uyumu gözetilerek sebzeler
dizilir.Turp ile dekorlanarak servise sunulur. www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »