KİŞNİŞLİ TAVUK SALATASI

Written by
YEMEK İSMİ: KİŞNİŞLİ TAVUK SALATASI  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
avuk göğsü KG 5.000
Yeşil taze biber KG 0.500
Marul KG 1.000
Domates KG 1.000
Dere otu KG 0.100
Maydonoz KG 0.100
Kişniş KG 0.100
Tuz KG 0.100
Beyaz biber KG 0.080
Limon suyu LT 0.200
Zeytin yağı LT 0.300
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Tavuk haşlanır ve küp şeklinde doğranır.Sebzeler doğranarak tavuk 
ile karıştırılır.    
     
2.Kişniş,zeytin yağı,limon suyu,baharatlarla tatlandırılır.İnce kesilmiş
dere otu ve maydanoz ile servise sunulur.    
    www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »