KÖRİLİ VE SOYALI TAVUK SALATASI

YEMEK İSMİ: KÖRİLİ VE SOYALI TAVUK SALATASI
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Tavuk göğüs KG 5.000
Köri KG 0.100
Soya filizi KG 1.000
Taze soğan KG 0.500
Sarımsak KG 0.100
Soya sos KG 0.200
Taze rozmarin KG 0.020
Maydanoz KG 0.100
Tuz KG 0.100
Krema KG 0.500
Zeytinyağı LT 0.300
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Tavuk eti haşlanır,jülyen şeklinde doğranır.  
     
2.Krema,soya filizi,soğan,sarımsak,rozmarın,tuz,karabiber,köri ve 
maydanoz karıştırılır.    
     
3.Bu karışıma tavuk ilave edilir.Zeytinyağı gezdirilerek servise sunulur.
     
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.899 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

image2 24072008219 OTEL ENDÜSTRİSİ  DERGİSİ  AYIN  ŞEFİ dscf1142 dscf0808 24072008217 dsc_0687 dscf0724 2007_05130020 image38

Sayaç

  • 116Bu gönderi:
  • 3767655Toplam okunan.:
  • 355Bugün okunanlar:
  • 601Dün okunanlar:
  • 3903Geçen hafta okunanlar:
  • 2313Aylık okunma:
  • 1Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat