MAYDONUZLU PATATES SALATASI
| YEMEK İSMİ: Maydonozlu Patates Salatası | ||
| REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR | 100 | KİŞİLİK |
| MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
| Patates | KG | 6.000 |
| Kornişon turşu | KG | 0.500 |
| Yumurta | ADET | 10.000 |
| Maydonoz | KG | 0.100 |
| Tuz | KG | 0.100 |
| Toz karabiber | KG | 0.080 |
| Zeytinyağı | LT | 0.200 |
| Limon suyu | LT | 0.100 |
| Taze soğan | KG | 0.500 |
| Sirke | LT | 0.100 |
| Pul biber | KG | 0.100 |
| HAZIRLANIŞI: | ||
| 1.Patatesler haşlanır ve küp şeklinde doğranır. | ||
| 2.Taze soğan,kornişon turşu ve maydanoz mini küp şeklinde doğranarak | ||
| patatese ilave edilir. | ||
| 3.Zeytin yağı,limon,tuz ve karabiber ile karıştırılarak haşlanmış yumurta | ||
| dekoru ile servise sunulur. | ||
Bunlarda ilginizi çekebilir:
Bu sayfa 1.807 defa görüntülenmiştir.Bir Cevap Yazın
Reklam Bölümü
Copyright Ramazan Kır - Kişisel Web Sitesi 2019