MECHONİ SALATASI

YEMEK İSMİ: Mechoni Salat
REÇETE AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 KİŞİLİK
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Yeşil biber KG 1.000
Domates KG 1.000
Kırmızı soğan KG 1.000
Sarımsak KG 0.100
Ton balığı KG 1.000
Zeytinyağı LT 0.300
Biberli zeytin KG 0.500
Marul KG 1.000
Yumurta ADET 10.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Biber,domaes ve soğan yağda sotelenir.  
     
2.Haşlanmış yumurta dilimlenir.    
     
3.Ton balığı,sarımsak,tuz ve toz karabiber ile tatlandırılır.
     
4.Yeşil salata üzerinde servise sunulur.    
     
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 1.961 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

11072008249 image65 dscf0472 img_5847 dsc_8725 dscf1007 24072008214 dsc_0784 11072008215 dscf1941

Sayaç

  • 97Bu gönderi:
  • 3801202Toplam okunan.:
  • 2Bugün okunanlar:
  • 803Dün okunanlar:
  • 5267Geçen hafta okunanlar:
  • 3309Aylık okunma:
  • 2Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat