PATATES PÜRE SOĞANLI

YEMEK İSMİ: PATATES PÜRE SOĞANLI
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Patates KG 10.000
Süt LT 3.000
tereyağı KG 0.500
Tuz KG 0.100
Krema LT 1.000
Kuru soğan KG 2.000
Frita yağı LT 1.000
Un KG 0.500
     
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Patatesler kabukları soyularak dörde bölünüo haşlanır ve kıyma
makinasından çekilerek püre yapılır.    
     
2.Tere yağı,püre,süt,krema ilave edilerek 10 dakika kısık ateşte
10 dakika pişirilir.    
     
3.Soğanlar halka şeklinde doğranır,una batırılarak yağda kızartılır.
     
4.Baharatla tatlandırılarak kızarmış halka soğanlar eşliğinde
servise sunulur.    
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 2.750 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_8772 dscf1943 dsc_8763 dscf0813 dsc_8693 dscf2054 dsc_8714 dsc_0659 image50 24072008193

Sayaç

  • 425Bu gönderi:
  • 3745130Toplam okunan.:
  • 516Bugün okunanlar:
  • 950Dün okunanlar:
  • 5422Geçen hafta okunanlar:
  • 18045Aylık okunma:
  • 4Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat