PİZZA SOSU

Written by
YEMEK İSMİ: PİZZA SOSU  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Ketçap KG 1.000
Tuz KG 0.100
Domates KG 1.000
Salça KG 0.200
Şeker KG 0.050
Zeytin yağı LT 0.100
Kekik KG 0.020
Fesleğen KG 0.100
Rozmari KG 0.005
Sarımsak KG 0.100
Beyaz toz biber KG 0.080
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Sarımsaklar yağda sotelenerek rendelenmiş domates,ketçap,
salça,tuz,şeker,rozmari,toz karabiber,kekik ilave edilir.
     
2.Kaynatılan sos mikserde çekilerek püre haline getirilir.
     
3.Hazır açılan pizza hamuruna sürülür.   www.ramazankir.com
Article Categories:
Ekmek ve Börek Çeşitleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »