SALAMLI BEZELYE SOTE

YEMEK İSMİ: SALAMLI BEZELYE SOTE
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Bezelye (şoklu) KG 5.000
Macar salam KG 1.000
Kuru soğan KG 2.000
Sarımsak KG 0.100
Tuz KG 0.100
Beyaz toz biber KG 0.080
Muskat KG 0.010
Tereyağı KG 0.300
Maydanoz KG 0.100
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Soğan,sarımsak,salam jülyen şeklinde doğranır.  
     
2.Jülyen şeklinde doğranmış malzemeler sotelenir.  
     
3.Haşlanmış bezelyeler ilave edilir.    
     
4.Baharatlarla tatlandırılır ve maydanoz ile dekore edilerek servise
sunulur.    
     
     
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 3.067 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

dsc_0674 dscf0887 image28 24072008193 11072008226 dscf1096 dscf0561 recovered_jpeg-digital-camera_47 23072008186 24072008202

Sayaç

  • 473Bu gönderi:
  • 3745126Toplam okunan.:
  • 512Bugün okunanlar:
  • 950Dün okunanlar:
  • 5418Geçen hafta okunanlar:
  • 18041Aylık okunma:
  • 1Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat