SARIMSAKLI KIRMIZI PANCAR SALATASI

Written by
YEMEK İSMİ: SARIMSAKLI KIRMIZI PANCAR SALATASI  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Kırmızı pancar KG 5.000
Bezelye(şoklu) KG 0.500
Taze soğan KG 0.300
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Limon KG 3.000
Zeytinyağı LT 0.300
Sarımsak KG 0.100
Mısır KG 0.500
Sirke LT 0.100
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Pancar ile su,sirke,sarımsak,tuz haşlanır.    
     
2.Mısır,bezelye ve küp şeklinde doğranmış taze soğanlar pancarlara
eklenir.    
     
3.Limon suyu,yağ ve baharatla tatlandırılır.Limon ile dekore edilerek
servise sunulur.   www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »