SEBZELİ PİLAV

YEMEK İSMİ: SEBZELİ PİLAV
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Pirinç KG 5.000
Tereyağ KG 1.000
Havuç KG 0.500
Bezelye KG 0.500
Kabak KG 0.500
Tuz KG 0.100
Tavuk bulyon KG 0.200
Su LT 4.000
     
     
     
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Pirinçler 30 dakika tuzlu ılık suda ıslatılır ve soğuk su ile
yıkanarak süzülür.    
     
2.Süzülen pirinçler tereyağında kavrulur.    
     
3.Tuz,su,bulyon ilave edilerek kısık ateşte suyu çektirilir ve 20
dakika dinlendirilerek karıştırılır.    
     
4.Haşlanmış ve küp şeklinde doğranmış sebzeler karıştırılarak
servise sunulur.    
     

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu sayfa 3.048 defa görüntülenmiştir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Şef Ramazan Kır Fan Clup

Foto Galeri

11072008207 le-jardin-resort-hotel-acilisi dsc09855 11072008206 11072008202 dscf1131 dscf2032 dscf1012 dscf0556 dsc_0712

Sayaç

  • 671Bu gönderi:
  • 3745076Toplam okunan.:
  • 462Bugün okunanlar:
  • 950Dün okunanlar:
  • 5368Geçen hafta okunanlar:
  • 17991Aylık okunma:
  • 3Şu anda online olan ziyatçiler:
Önceki yazıyı okuyun:
Kapat