YEMEK İSMİ: | ÜZÜMLÜ ISPANAK SALATASI | |
PORSİYON: | 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | |
MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
Ispanak(şoklu) | KG | 4.000 |
Çekirdeksiz üzüm | KG | 0.500 |
Zeytinyağı | LT | 0.300 |
Tuz | KG | 0.100 |
Toz Karabiber | KG | 0.080 |
Muskat | KG | 0.010 |
HAZIRLANIŞI: | ||
1.Ispanak haşlanır ve ince doğranır. | ||
2.Çekirdeksiz üzümler,tuz,zeytin yağı,limon suyu,karabiber ve | ||
muskatla tatlandırılarak servise sunulur. | www.ramazankir.com |
Article Categories:
Soğuk Meze ve Salata Çeşitleri