









YEMEK İSMİ: YER FISTIKLI ÇİN USULÜ PUDİNG | ||
PORSİYON :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | 100 | PAX |
MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
Süt | LT | 5.000 |
Şeker | KG | 1.500 |
İrmik | KG | 0.250 |
Safran | KG | 0.020 |
Yer fıstığı | KG | 0.800 |
HAZIRLANIŞI: | ||
1.Süt ve şeker kaynatılır ve irmik ilave edilir. | ||
2.Safran ve yerfıstığı soğumaya yakın bu karışıma eklenip | ||
karıştırılarak servise sunulur. | ||
Copyright Ramazan Kır - Kişisel Web Sitesi 2019