COVID-19 DEPO ÇEKLİST

Written by
COVID-19  DEPO  ÇEKLİST 
OTEL İSMİ:
ADI VE İMZASI :
TARİH:   ——–/——–/2020
SIRA NO: SORULAR EVET HAYIR AÇIKLAMA
1 Temizlik planı çerçevesinde ilgili tüm alanlar temizlenmiş mi?       
2 Bu temizliklerle ilgili kayıtlar tutulmuş mu?      
3 Ürün kontrol kaydı formuna dair kayıtlar tutulmuş mu?      
4 Taze / donuk balık ürünlerinin sevkiyat süreçlerinde talep edilmesi gereken evraklar mevcut mu?      
5 Taze / donuk et ürünlerinin sevkiyat süreçlerinde talep edilmesi gereken evraklar mevcut mu? /       
6 Taze / donuk kanatlı ürünlerinin sevkiyat süreçlerinde talep edilmesi gereken evraklar mevcut mu?       
7 Sevkiyat için gelen her aracın dezenfeksiyon belgesi alınmış mı?      
8 Sevkiyat için gelen her personelin ilgili evraklarının bulunduğu dosyalar mevcut mu?       
9 Uygunsuzluk durumunda yapılması gerekenler depo personeli tarafından biliniyor mu?       
10 Sevkiyat ile gelen ürünlerin dış ambalajlarının uzaklaştırılması ve dezenfeksiyonu için bir alan tanımlanmış mı?       
11 Ürünler depo veya üretim alanlarına gitmeden steril ediliyor mu? İlgili uygulama sahada gözlemlendi mi?      
12 Ambalajsız ürün tespit edildi mi?      
13 Tedarikçiler, tedarikçi kontrol programı kapsamında denetlenmiş mi? Denetim sonucu uygun bulunmuş mu?      
14 Tedarikçilerin Gıda Güvenliği belgeleri mevcut mu?       
15 Son kullanma tarihi geçmiş ürün mevcut mu?       
16 Depo giriş etiketi bulunmayan ürün mevcut mu?      
17 Depo personelinin KKD’ları mevcut mu?      
18 Kişisel hijyen malzemeleri atıkları için gri konteynır mevcut mu?       
19 Corona virüs şüphesi bulunması durumunda ne yapılması gerektiği depo ekibi tarafından biliniyor mu?       
20 Depo personeli COVID-19 salgını ile ilgili gerekli eğitimi almış mı?       
www.ramazankir.com              
Article Categories:
COVID-19

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »