İSPANYOL OMLET

Written by
YEMEK İSMİ: İSPANYOL OMLET  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Yumurta ADET 150.000
Domates KG 2.000
Maydanoz KG 0.100
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Tereyağı KG 0.300
Kuru soğan KG 1.000
Patates KG 2.000
Yeşil biber KG 1.000
Sarımsak KG 0.100
     
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Patates soyulur,küçük küp şeklinde doğranır.    
     
2.Soğan,sarımsak,biber ince doğranır,patates ilave edilerek sote    
edilir.    
     
3.Yumurtalar,tuz ve karabiber ile çırpılır.    
     
4.Sote edilen sebzelerin üzerine yumurtalar ilave edilerek pişirilir
ve servise sunulur.    
     
  www.ramazankir.com  
     
     

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »