MISIRLI ACILI FASULYE SALATASI

Written by
YEMEK İSMİ: MISIRLI ACILI FASULYE SALATASI  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Taze fasulye KG 4.000
Kırmızı biber KG 1.000
Mısır (şoklu) KG 2.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Zeytinyağı LT 0.300
Acısso KG 0.200
Domates KG 1.000
Limon suyu LT 0.100
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Taze fasulyeler yıkanır,jülyen doğranır ve haşlanarak süzülür.
     
2.Kırmızı biber,domates jülyen doğranır.Mısır,taze fasulye, zeytin
 yağı,limon suyu ile karıştırılır ve baharatlar ile tatlandırılarak
servise sunulur.   www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »