RULO PASTA

Written by
YEMEK İSMİ: RULO PASTA  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Şeker KG 1.000
Un KG 1.000
Kabartma tozu KG 0.050
Ovaleks KG 0.250
Nişasta KG 0.250
Yumurta ADET 60.000
Muz KG 2.500
Su LT 0.500
Krem patiseri KG 3.000
Muz likörü LT 0.200
     
HAZIRLANIŞI:    
1.Muz hariç diğer tüm maşzemeler pandispanya hamuru hazırlanır.
2.İnce tepsilere dökülerek 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
3.Elde edilen pandispanya muz likörü ile tatlandırılır.  
4.Muzlar boyuna ikiye dilimlenerek pandispanyanın üzerine dizilir
ve rulo halinde sarılır.    
5.Krem şanti ile dekore edilerek servise sunulur.  
    www.ramazankir.com
Article Categories:
Pasta ve Diğer Çeşitler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »