KARNIBAHAR SOTE

Written by
YEMEK İSMİ: KARNIBAHAR SOTE  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Karnabahar KG 8.000
Tereyağı KG 0.300
Maydanoz KG 0.100
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Kuru soğan KG 1.000
Sarımsak KG 0.100
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Karnıbahar haşlanır.    
     
2.İnce kıyılmış soğan,sarımsak tereyağında sotelenir.Haşlanan 
karnıbaharlar ilave edilerek baharatla tatlandırılıp maydanoz ile
dekore edilerek servise sunulur.   www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »