İTALYAN USULÜ PEYNİR SALATA

Written by
YEMEK İSMİ: İTALYAN USULÜ PEYNİR SALATA  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Beyaz peynir KG 4.000
Taze üzüm KG 0.500
Çam fıstığı KG 0.100
Mayonez (pastörize) KG 1.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Havuç KG 0.500
Fesleğen KG 0.100
     
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Peynir iri küp şeklinde doğranır ve havuç haşlanarak jülyen
doğranır.    
     
2.Bütün malzemeler mayonezin içerisinde karıştırılır.  
     
3.Tuz ve karabiber ile tatlandırılarak servise sunulur. www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »