TARTAR SOSLU BALIK KIZARTMA

Written by
YEMEK İSMİ: TARTAR SOSLU BALIK KIZARTMA  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Orkinos fleto KG 8.000
Tuz KG 0.100
Toz karabiber KG 0.080
Tartar sos KG 3.000
Mısır un KG 2.000
Frita yağ KG 3.000
     
     
     
HAZIRLANIŞI:    
     
     
1.Orkinos fleto porsiyon olarak dilimlenir.Tuz,karabiber ve limon 
suyu ile tatlandırılır.    
     
2.Balıklar mısır ununa batırılarak yağda kızartılır.  
     
3.Tartar sos ile servise sunulur.    
www.ramazankir.com    

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »