YOĞURTLU HAVUÇ

Written by
YEMEK İSMİ: YOĞURTLU HAVUÇ  
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Havuç KG 4.000
Süzme yoğurt KG 2.000
Dere otu KG 0.100
Tuz KG 0.100
Toz karabiber  KG 0.080
Sarımsak KG 0.100
Zeytin yağı LT 0.100
     
     
     
HAZIRLANIŞI:    
     
     
1.Havuçlar rendelenir,yağda sotelenir ve soğutulur.  
     
2.Yoğurt çırpılarak sarımsak ve baharatlar ile tatlandırılır.
     
3.Soğutulmuş havuçlar ilave edilerek karıştırılır.Dere otu ile dekore
edilerek servise sunulur.   www.ramazankir.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »