YUNAN SALATASI

Written by
YEMEK İSMİ: YUNAN SALATASI  
PORSİYON  :AÇIK BÜFE İÇİNDİR 100 PAX
     
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Domates KG 3.000
Salatalık KG 1.500
Kuru soğan KG 0.500
Yeşil biber KG 0.500
Yumurta ADET 6.000
Feta peyniri (yunan) KG 0.500
Siyah zeytin KG 0.100
Zeytin yağ LT 0.300
Taze kırmızı biber KG 0.500
Portakal KG 0.100
Tuz KG 0.100
     
     
     
     
HAZIRLANIŞI:
     
1.Sebzeler slice şeklinde doğranır.    
     
2.Baharatlar ve zeytinyağ ilave edilerek tatlandırılır.Feta peyniri,zeytin
ve portakal dilimleri ile dekore edilerek servise sunulur.
     
     
     
     
     
     
     

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shares
Translate »